Aragonia

(Código: 596)

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Aragonia
Variedad: garnacha.

Viñedos: uva procedente de viñedos de garnacha de más de 30 años, con una producción media inferior a 2 kilos por cepa.

Crianza: crianza mixta en barrica bordelesa de roble francés y americano durante 8 meses. Tras su embotellado se procede a una crianza en botella durante 6 meses antes de su comercialización.

CATA:

Color: rojo cereza con tonalidades ocres debido a su crianza, de aspecto limpio y brillante.

Aroma: intensidad alta, aroma varietal a frutas roja muy maduras, monte bajo y cierta mineralidad, con leves tostados y especias aportados por la mezcla de las diferentes maderas empleadas.

Boca: ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices y muy equilibrado, con amplio y muy largo postgusto. Destacando la concentración y suavidad de los taninos aportados por la completa madurez de la uva.

Temperatura de servicio: 17ºC.


14,5% vol.
Botella de 75cl.
Elaborado por Bodegas Aragonesas (Fuendejalón, Zaragoza).
Denominación de Origen Campo de Borja.