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El Jardin de las iguales Garnacha

(Código: 10292850)
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El Jardin de las iguales Garnacha100% garnacha.

Suelos de pizarra, ladera con orientación norte y viñas centenarias. Plantadas en vaso, a 3 brazos, poseen mucha madera permanente ya que han ido creciendo año a año debido a la poda. No es posible trabajar con tractor tradicional por la
inclinación, así que solo puede usarse caballerizas o cultivador manual. Producciones inferiores a un kilo y una superficie foliar equilibrada aseguran concentración, madurez fenólica.

12 meses en foudre de madera.

Elaborado por Bodegas Frontonio con viñedo de Alpartir.



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