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Menguante Vidadillo selección 2015

(Código: 39389383)
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Menguante Vidadillo selección 2015100% vidadillo.

8 meses de crianza en barrica de roble.

Es una variedad de ciclo largo muy resistente a la sequía y enfermedades. Situadaen un terreno pobre de pequeñas gravas calcáreas “canalejo” dan a éste un toqueexótico elegancia y concentración. Color rojo púrpura con mucha capa. Aromaexótico con notas de violetas, frutos del bosque, lácteo “leche quemada, lechede higo”, especiado y mineral. En boca es potente, cremoso, fresco y complejocon un posgusto largo.

Elaborado por Bodegas Pablo en Almonacid de la Sierra, Zaragoza.
DO Cariñena.



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