Pirineos Rosado

(Código: 215)

Enviar a un amigo
5,50 EUR
Añadir a la cesta
Pirineos Rosado

Variedades de uva: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon.

Pirineos Rosado 2014 Merlot-Cabernet, añada muy Buena en el Somontano.

VENDIMIA: últimos días de Septiembre.
 
ELABORACIÓN: el perfecto "assemblage" de las variedades Merlot y Cabernet Sauvignon da como resultado un rosado de gran potencia. La fermentación en barrica de roble en un 10% y la crianza sobre sus lías aportan a este vino mayor complejidad, volumen y sensación grasa en boca.
 
CATA: rosado de color fresa intenso. Aromas con recuerdos a melocotón, frutas rojas, sandía y especias, junto a otros balsámicos y a frutas confitadas de gran densidad. Sabroso, potente y bien estructurado. De gran persistencia e interesante retronasal que nos recuerda a la frambuesa.
 
GASTRONOMÍA: combina fácilmente con todo tipo de alimentos, embutidos, carnes ligeras, pescado azul al horno o guisos de pescado.
 
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10ºC.
 
Botella 75cl.